脱炭素とはなにか
ビタミンC食品のシンボルと言えるオレンジ。しかし、ビタミンC含有量がオレンジよりも多い食品は他にもたくさんある。
通常、大人は1日65〜90mgのビタミンCをとるのが良いとされる。オレンジには平均してその半分が含まれているが、赤ピーマンを食べればその全量をカバーすることができる。
我々は、米農務省の国民栄養データベースから、少量で効率よくビタミンCを摂取するにはどの食品が良いのかを調べてみた。下記の食品100g（オレンジ約1つ分）の中に含まれるビタミンC含有量は以下の通り。
Mike Nudelman/Business Insider
［原文：Surprising foods that pack more vitamin C than an orange］
（翻訳者：にこぱん）
