米マクドナルド、｢メニューハック｣を公式メニューに…このキャンペーンが｢賢明なビジネス｣である理由とは

• マクドナルドがソーシャルメディアで話題になったメニューを公式メニューに導入する。
• あるアナリストは、オペレーションの複雑さを増すことなくメニューを拡張する賢い方法だと評価している。
• 同社はパンデミックが始まった頃にメニューを簡素化している。

米マクドナルド（McDonald）は、2022年1月31日から ｢メニューハック｣ を店舗で注文できるようになると発表した。あるアナリストは、これは賢いビジネスだと評価している。

同社は、既存のメニューを組み合わせて作る4種類の ｢ハック｣ 商品を販売する。

卵入りのソーセージマックマフィンにハッシュブラウンを挟んだ｢ハッシュブラウン・マックマフィン｣、ダブル・チーズバーガーにチキンマックナゲットを入れた｢クランキー・マックダブル｣、ダブルチーズバーガーにフィレオフィッシュを入れた｢サーフ&ターフ｣、ビッグマックとマックチキンとフィレオフィッシュを重ねた｢ランド、エア&シー｣の4つだ。

カリノフスキー・エクイティ・リサーチ（Karinowski Equity Research）のマーク・カリノフスキー（Mark Kalinowski）CEOはInsiderに、これらのハックをメニューに加えることは｢実に賢明だ｣と語っている。すべての材料はすでにメニューにあるため、従業員にとって労力や作業の複雑さが増すことはない。マクドナルドは、メニューハックを自分で組み立てるよう顧客に求めているので、新しいメニューについて従業員を訓練する必要もない。

｢マクドナルドには誰もが知っているメニューがあるのだから、少し遊び心のあるものも作ってもいいのではないだろうか｣とカリノフスキーはInsiderに語った。今回の発表で、マクドナルドは実際に新しいものを導入することなく、新メニューによる興奮と注目を得ることができた。しかも、そのための経費は必要ない。

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