脱炭素とはなにか
小豆島産 循環型 有機栽培 エキストラバージンオリーブオイル 税込み1万2960円
提供：東洋オリーブ
日常に使うものをちょっといいモノにすると、それだけで暮らしはぐんと豊かになる。
例えば、サラダにかけるオリーブオイルを1万円以上のものにしてみる……とか。
有機栽培の高級オリーブオイル
提供：東洋オリーブ
オリーブの名産地、香川県小豆島の老舗｢東洋オリーブ｣が作ったのは、1本の内容量が182gで何と1万2960円という贅沢なエキストラバージンオリーブオイル。
使われているオリーブは、国際基準のオーガニック認証を得たものだけ。
実の痛みを最小限に抑えるために、農園スタッフが1粒ずつ丁寧に手作業で摘んだものを使用している。
瀬戸内の気候をたっぷり浴びて育ったオリーブは、オイルの風味がぎゅっと濃く、上品でピリッとした辛味が特徴とのことだ。
資源をムダなく使った生産方法
提供：東洋オリーブ
小豆島は｢世界の持続可能な観光地TOP100｣に2年連続選出されるなど、エコツーリズムの観点からも注目を集める。
この島にとってオリーブは、美味しいだけではなく、豊かな土壌や美しい景観を生み出してくれる大切な産業の一つだ。
有機栽培に使われる堆肥は、オイルを絞ったあとに残るオリーブのかすや、剪定した枝を再利用したもの。
絞りかすは他にも、香川の黒毛和牛｢オリーブ牛｣の飼料などに余すところなく使われ、小豆島の土地や生き物たちの恵みとして還元されている。
505本限定。ギフトにどう？
小豆島産 循環型 有機栽培 エキストラバージンオリーブオイル 税込み1万2960円
提供：東洋オリーブ
こだわりが詰め込まれたこちらのオリーブオイルは505本限定。
木箱に入ったシリアルナンバー入りの贅沢感溢れるデザインは、贈りものにも喜ばれそう。もちろん、自分への労いとしてゲットするのもアリだろう。
東洋オリーブ直営店ほか、オンラインショップなどでも購入できるようなので詳しくは、こちらをチェックするべし。
