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鍋洗うの面倒臭い……。直火OKなうつわ「HEGE」で調理から食卓まで完結させてしまえばいいのでは?

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提供:日東電化工業

健康のためにも節約のためにも、毎日自炊したいところだけど、できるだけ簡単に済ませたいのが本音。

案外、調理よりも洗い物のほうが億劫だったりする。

それに一人暮らし用の小さなキッチンのシンクでは、大きなフライパンや鍋は洗いづらい……。

鍋としても使える食器

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「HEGE」直火鍋 税込1万6170円

提供:日東電化工業

群馬県の老舗メーカー、日東電化工業がつくったのが、アルミでできた器「HEGE(ヘゲ)」。

一見、何の変哲もない深皿に見えるが、このまま火にかけて調理することもできる優れものだ。

食卓にも馴染んで、洗い物もこれ一つで完了してしまう。

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直火ボウル(左)直径173.6mm 税込1万10円、(右)直径214mm 税込1万900 円

提供:日東電化工業

リムのついた深みのある直火鍋タイプや、2サイズが揃う直火ボウルは、インスタントラーメンや炒飯などにも合いそう。

鍋やフライパンからそのまま食べるのは味気ない……という一品も、これなら見栄えがしそうだ。

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ドリンクや茶碗蒸し作りにもぴったりなカップは税込8580円だ。

提供:日東電化工業

全3種類が、それぞれシルバーとブラックの2色で展開される。

キャンプやBBQにも

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提供:日東電化工業

これ一つで鍋にも器にもなるから、極力荷物を減らしたいキャンプやBBQなどのアウトドアにももってこいだろう。

片付けの手間が省けて、収納もすっきり。

使い捨ての皿などの余計なゴミを出さないで済むし、洗い物も減って節水にもつながる。

使い込むほどに味がでる

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提供:日東電化工業

「HEGE」は、へらを押しあて、高速回転させながら徐々に引き伸ばすようにして成形していく「へら絞り」と呼ばれる手法で、一点ずつ丁寧に作られているそう。

表面には、防食しながら強度を高める加工を施すことで、傷や焦げにも強く、熱伝導率もほどよく仕上がったとのことだ。

使い込むことで、革やデニムのように風合いの変化が楽しめるのも心憎い。

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