大手も参入のクラフトコーラは｢定番商品｣になれるか。アサヒ｢三ツ矢クラフトコーラ｣担当者に聞く

以前はお洒落な店で飲める高級な飲み物というイメージが強かったクラフトコーラだが、2020年以降コンビニやスーパーにも並ぶようになった。

今年4月にはアサヒ飲料が｢三ツ矢クラフトコーラ｣をリニューアル発売し、伊良コーラも缶タイプの提供をコンビニやスーパーで始めた。

｢三ツ矢クラフトコーラ｣を製造・販売するアサヒ飲料によると、クラフトコーラに力を入れる背景には、コロナ禍の健康志向とノンアル人気があるという。

｢三ツ矢クラフトコーラ｣リニューアルの反響、売り上げは？

2022年1月の発売から1年で商品をリニューアルした｢三ツ矢クラフトコーラ｣。

アサヒ飲料マーケティング本部マーケティング一部炭酸グループ主任の渡瀬一以氏によると、主力のペットボトルの販売実績は、

リニューアル前の2023年3月：2万3千箱

リニューアル後の2023年4月：19万2千箱

とリニューアル前後で供給量が劇的に改善。

実は、三ツ矢クラフトコーラは販売時から好調を維持していた一方で、次々に発売する新商品に押され、店頭では手に入りにくい状況になっていた。今回、リニューアルと共に供給が増え、身近なコンビニやスーパーの店頭にも改めて並びやすくなった。

アサヒ飲料には、消費者から｢もう一度店頭に並んで嬉しい｣というファンからの声も寄せられている。リニューアル後には｢熱量の高いファンが増えた｣とも。変化を加えた味については｢賛否両論ありつつもおおむね好評｣で｢売上も好調｣だ。

アサヒ飲料がクラフトコーラに参入した理由

そもそもなぜアサヒ飲料が｢三ツ矢｣の名を冠したクラフトコーラを作ろうと思ったのか。

渡瀬氏は

｢2010年以降、クラフトビールやクラフトジンなどクラフトの文脈が盛り上がっていることに着目しました。これを清涼飲料でやるならコーラだと思いました｣

と語った。

加えて2010代から続くスパイスカレーブームにも注目。両方ともスパイスを使うことから、｢スパイスカレーとクラフトコーラはおそらく同じような人がハマっている｣（渡瀬氏）と予想。今回のリニューアルを監修したスパイス料理研究家も｢スパイスを使った料理と飲物は相性が良い｣と太鼓判を押す。

また、コロナ禍以降の健康志向の高まりで、人々が普通のコーラではなく｢体に良いコーラ｣を求めていると判断。｢子供に飲ませても良いコーラを目指した｣（渡瀬氏）という。

その他、プチ贅沢にお金を使う生活スタイルが広がったことや、飲めるけどあえて酒を飲まないライフスタイル｢ソーバーキュリアス｣の広がりにも注目し、｢日常でプチ贅沢感を味わえる｣｢ノンアルでもスパイシーで刺激的な飲み物を提供する｣ことを目指し開発を進めた。

2022年の発売から1年でリニューアルした理由

今回、リニューアルに踏み切った理由について、渡瀬氏は

｢コカ・コーラ、ペプシコーラといった大きなブランドがあるコーラ市場の中で、 三ツ矢が提供できる価値はどこにあるのかということを考えた時に、戦い方をもう一度考え直すべきだと思いました｣

と戦略見直しの必要性があったためだと語る。

リニューアル後のコンセプトは、｢日本｣｢和｣だ。

｢（三ツ矢サイダーは）日本生まれの炭酸商品の中では、1番大きなブランドです。“日本生まれ”というところからくる安心感と信頼は根強い。“素材にこだわっている”“品質が良い”というイメージを持つ日本生まれの三ツ矢サイダーが、日本人に向けてコーラフレーバーの商品を出しましたというストーリーが、よりお客さんの安心感を増し、自分向けだと思ってもらえると思いました｣（渡瀬氏）

リニューアル後の商品にはシソや柑橘など、和のテイストを感じさせる要素がプラスされている。