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畑の写真

2023年の食料危機はこれまでよりも深刻かもしれない…戦争、パンデミック、異常気象の影響で

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｢焼肉食べてヴィーガンレザー｣はサステナブルか。知っておきたい、皮革業界の現実

葦苅晟矢・エコロギーCEO

大学発ベンチャーの日米格差を痛感。世界最大のビジコンで｢全く歯が立たなかった｣【エコロギーCEO・葦苅晟矢3】

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葦苅晟矢・エコロギーCEO

プレゼンは25回練習。無料の起業家養成講座からビジコンで優勝【エコロギーCEO・葦苅晟矢2】

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葦苅晟矢・エコロギーCEO

【エコロギーCEO・葦苅晟矢1】コオロギ粉末で食糧危機とフードロス解消｢代替タンパク質の切り札｣

廃棄される食品

3分の1が捨てられている!? 世界の食料廃棄の現状 —— 最も捨てられる食料とは

南スーダン

原因は紛争、気候変動、政情不安……世界の飢餓が悪化している

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