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抗議する人々

インフレやエネルギー危機、食料危機が影響… 世界の半数以上の国で社会不安のリスクが高まっている —— 最新分析

畑の写真

2023年の食料危機はこれまでよりも深刻かもしれない…戦争、パンデミック、異常気象の影響で

ダラー・ゼネラル

インフレのせいで生鮮食品が買えない？ アメリカでは1ドルショップで缶詰を買い求める人も

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レモネードは｢エリートの飲み物｣？ インドではレモンの価格が高騰し、結婚祝いとして贈られることも

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やよい軒で｢まるで豚肉｣の大豆ミート定食を発売。｢豆腐バー｣のアサヒコとタッグ

gryllus criket top

無印良品｢コオロギせんべい｣爆売れで生産能力6倍増へ。共同開発のグリラスが2.9億円資金調達

じぶんごとのWe革命

高騰する価格の一方でなぜ大量廃棄。サプライチェーン危機でわかった食料供給の脆弱性

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冷蔵庫

困っている人を助けたい！ ニューヨークの街中にカラフルな冷蔵庫が出現

肉の細胞を乗せた宇宙船｢ソユーズMS-15｣が、国際宇宙ステーションに向けて発射された。

宇宙で肉を｢印刷｣…どんな場所でも食料は生産できる

オーストリア、ウィーンの連邦首相府の屋上でハチの巣をチェック。2012年7月6日。

ミツバチがいなくなると世界はこうなる

モーリタニア、子を抱く女性

気候変動の“不公平”な影響、最も打撃を受ける9カ国

栄養失調の男の子

気候変動での年間死者25万人は“控え目な予測”と最新論文。日本も例外ではない

食事をする男性

アメリカで高騰する大学の費用、学生の36%が30日以内に食料不足を経験していた

高層グリーンハウス

オフィスと農場が同居する16階建てビル、スウェーデンで1棟目を建設中

廃棄される食品

3分の1が捨てられている!? 世界の食料廃棄の現状 —— 最も捨てられる食料とは

肉製品を選ぶ母親

中国が抱える深刻な食料問題 —— 唯一の解決策は牛肉の消費削減か

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