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抗議する人々

インフレやエネルギー危機、食料危機が影響… 世界の半数以上の国で社会不安のリスクが高まっている —— 最新分析

  • Matthew Loh
  • Sep. 08, 2022

畑の写真

2023年の食料危機はこれまでよりも深刻かもしれない…戦争、パンデミック、異常気象の影響で

  • Huileng Tan
  • Sep. 06, 2022
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ダラー・ゼネラル

インフレのせいで生鮮食品が買えない? アメリカでは1ドルショップで缶詰を買い求める人も

  • Beatrice Nolan
  • Aug. 10, 2022
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レモネードは「エリートの飲み物」? インドではレモンの価格が高騰し、結婚祝いとして贈られることも

  • Karuna Sharma
  • Aug. 08, 2022

yayoiken asahiko daizu meat

やよい軒で「まるで豚肉」の大豆ミート定食を発売。「豆腐バー」のアサヒコとタッグ

  • 湯田陽子 [編集部]
  • Jun. 09, 2022

gryllus criket top

無印良品「コオロギせんべい」爆売れで生産能力6倍増へ。共同開発のグリラスが2.9億円資金調達

  • 湯田陽子 [編集部]
  • Mar. 01, 2022
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じぶんごとのWe革命

高騰する価格の一方でなぜ大量廃棄。サプライチェーン危機でわかった食料供給の脆弱性

  • 佐久間裕美子
  • Feb. 07, 2022
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冷蔵庫

困っている人を助けたい! ニューヨークの街中にカラフルな冷蔵庫が出現

  • Haven Orecchio-Egresitz
  • Jul. 13, 2020
  • 12,808

肉の細胞を乗せた宇宙船「ソユーズMS-15」が、国際宇宙ステーションに向けて発射された。

宇宙で肉を「印刷」…どんな場所でも食料は生産できる

  • Aria Bendix
  • Oct. 13, 2019
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オーストリア、ウィーンの連邦首相府の屋上でハチの巣をチェック。2012年7月6日。

ミツバチがいなくなると世界はこうなる

  • Morgan McFall-Johnsen
  • Aug. 22, 2019
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モーリタニア、子を抱く女性

気候変動の“不公平”な影響、最も打撃を受ける9カ国

  • Morgan McFall-Johnsen
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栄養失調の男の子

気候変動での年間死者25万人は“控え目な予測”と最新論文。日本も例外ではない

  • 大倉瑶子
  • Jan. 22, 2019
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食事をする男性

アメリカで高騰する大学の費用、学生の36%が30日以内に食料不足を経験していた

  • Matthew Michaels
  • Apr. 16, 2018
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高層グリーンハウス

オフィスと農場が同居する16階建てビル、スウェーデンで1棟目を建設中

  • Leanna Garfield
  • Nov. 21, 2017
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廃棄される食品

3分の1が捨てられている!? 世界の食料廃棄の現状 —— 最も捨てられる食料とは

  • Leanna Garfield
  • Oct. 18, 2017
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肉製品を選ぶ母親

中国が抱える深刻な食料問題 —— 唯一の解決策は牛肉の消費削減か

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