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食パン1枚を折りたたんで作るホットサンドメーカー。食べきりサイズで一人暮らしにもピッタリ|Better Shopping

  • 加藤肇 [編集部]
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スナック菓子のかけら、梅干しの副産物、規格外バナナ…食品ロス削減に向けた食品業界の取り組み

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  • 加藤肇 [編集部]
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Too Good To Go

食品廃棄物をなくしたい! 飲食店の"余り物"を注文できるアプリ「Too Good To Go」を試してみた

  • Emily Walsh
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VCが選ぶ、2021年最も有望なサステナビリティ・スタートアップ5社。屋内農業やフードロス解消

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靴をつくる人

インドネシアの起業家は、なぜ余ったニワトリの足から革靴を作っているのか?

  • Emily B. Hager
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パンデミックで食料が大量に廃棄されていく…牛乳、ビール、豚肉、トマトも

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フードバンクはボランティア不足

フードバンク需要急増でボランティアが足りない…一方、行き先のない牛乳と野菜は大量廃棄

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恵方巻「ロスなくならない」。予約販売伸びず、“当日買う派”5割という現実

  • 横山耕太郎 [編集部]
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「ペットボトルはダサい」タピオカも紙ストローに。エシカル消費が「当たり前」な世代

  • 横山耕太郎 [編集部]
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ポケオ キャンペーン 終了

[更新]え、もう終わり? 「100円ハンバーグ」のLINEポケオのキャンペーンがわずか1日で終了した理由

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白血病だった私がベンチャーで食品ロス解決に挑む理由

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バレンタインチョコ、3割の男性は食べない —— 食品ロスをオフィスでなくす取り組み

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