インドネシアの起業家は、なぜ余ったニワトリの足から革靴を作っているのか？

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勢いよく流れ出る生乳のかたわらで話をする酪農家の親子。2020年4月1日撮影。

パンデミックで食料が大量に廃棄されていく…牛乳、ビール、豚肉、トマトも

フードバンクはボランティア不足

フードバンク需要急増でボランティアが足りない…一方、行き先のない牛乳と野菜は大量廃棄

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恵方巻｢ロスなくならない｣。予約販売伸びず、“当日買う派”5割という現実

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｢ペットボトルはダサい｣タピオカも紙ストローに。エシカル消費が｢当たり前｣な世代

ポケオ キャンペーン 終了

[更新]え、もう終わり？ ｢100円ハンバーグ｣のLINEポケオのキャンペーンがわずか1日で終了した理由

スターバックス店舗

スタバ・カナダが売れ残り食品を100％寄付。食品ロス大国の日本でも削減の法制定へ

白血病だった私がベンチャーで食品ロス解決に挑む理由

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アピール・サイエンシズのアボカド

アボカドが2倍長持ち、ビル・ゲイツも出資する食用コーティング技術

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バレンタインチョコ、3割の男性は食べない —— 食品ロスをオフィスでなくす取り組み

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