食品廃棄物をなくしたい！ 飲食店の"余り物"を注文できるアプリ｢Too Good To Go｣を試してみた

• Emily Walsh
• Nov. 27, 2021

VCが選ぶ、2021年最も有望なサステナビリティ・スタートアップ5社。屋内農業やフードロス解消

• Bethany Biron,Candy Cheng,April Joyner
• Jul. 22, 2021
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インドネシアの起業家は、なぜ余ったニワトリの足から革靴を作っているのか？

• Emily B. Hager
• May. 27, 2020
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パンデミックで食料が大量に廃棄されていく…牛乳、ビール、豚肉、トマトも

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• May. 08, 2020
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フードバンク需要急増でボランティアが足りない…一方、行き先のない牛乳と野菜は大量廃棄

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恵方巻｢ロスなくならない｣。予約販売伸びず、“当日買う派”5割という現実

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｢ペットボトルはダサい｣タピオカも紙ストローに。エシカル消費が｢当たり前｣な世代

• 横山耕太郎 ［編集部］
• Jan. 07, 2020
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[更新]え、もう終わり？ ｢100円ハンバーグ｣のLINEポケオのキャンペーンがわずか1日で終了した理由

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• Jun. 28, 2019
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スタバ・カナダが売れ残り食品を100％寄付。食品ロス大国の日本でも削減の法制定へ

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• Feb. 14, 2019
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白血病だった私がベンチャーで食品ロス解決に挑む理由

• 室橋祐貴 ［編集部］
• Sep. 20, 2018
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アボカドが2倍長持ち、ビル・ゲイツも出資する食用コーティング技術

• Leanna Garfield
• Jun. 25, 2018
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バレンタインチョコ、3割の男性は食べない —— 食品ロスをオフィスでなくす取り組み

• 木許はるみ ［編集部］
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