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#なぜ?脱プラスチック
#「大退職」とミレニアル
#NFTに未来はあるか
#BEYOND

食をアップデートする製品サムネ

環境負荷も軽減。代替肉、ヴィーガンヌードル、完全栄養食…食をアップデートする製品5選

  • 山田佳苗
  • Jun. 15, 2022

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Tom Brady

NFLのスターQBトム・ブレイディ(44歳)が自らに課す、肉体を維持するための8つのルール

  • Jackson Thompson
  • Mar. 27, 2022

Burger King seems to have doubled down on advertising its UK plant-based options since the McPlant was released.?

大手ファストフードがビーガンに本気で取り組む理由…好循環で収益性の高い市場に

  • Grace Dean
  • Jan. 24, 2022

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肉を食べる人の方が菜食主義者より「うつ」や「不安」を訴える人の割合が少ない —— 最新分析

  • Aylin Woodward,Gabby Landsverk
  • Oct. 31, 2021
  • 14,295

植物由来の代替肉を用いたマクドナルドの新たなビーガンメニュー「マックプラントバーガー」3種。

マクドナルドの「マックプラント」実食レポート…味がよく、健康的で、環境にも優しい

  • Bethany Dawson
  • Oct. 22, 2021
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ビーガン

メリットもあればリスクも… 専門家に聞いた、ビーガンとベジタリアンの違い

  • Marisa Iallonardo,Samantha Cassetty
  • Sep. 25, 2021
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スターバックス

米スターバックス、一部店舗でレンズ豆でできたビーガン・ホイップクリームを試験中

  • Heather Schlitz
  • Sep. 24, 2021

ヴァン・ルーウェン

わたし史上最高のビーガンアイス! ニューヨーク発「ヴァン・ルーウェン」に行ってみた

  • Aleeya Mayo
  • Sep. 23, 2021

グリーンバーガー<テリヤキ> 実物

本日発売、モスバーガーの大豆ミート「グリーンバーガー<テリヤキ>」を実食。商品開発のコダワリを見た

  • 小林 優多郎 [編集部]
  • Sep. 22, 2021
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ドゥサン・ドゥダスさん

大切なのは食事と運動の中身! ビーガンの65歳元ボディービルダーが明かす、健康なからだ作りの秘訣

  • Gabby Landsverk
  • Nov. 22, 2020
  • 18,298

ルディーズ

ロンドンに「代替肉のお肉屋さん」が登場…ビーガン向けのサラミやベーコンを販売

  • Grace Dean
  • Nov. 01, 2020
  • 6,220

スターバックス

米スターバックス、完全菜食サンドイッチをテスト販売…肉はもちろん、卵やチーズも植物由来

  • Barbara Smith,Grace Dean
  • Oct. 27, 2020

2020年 スタートアップ

2020年に起業する人が知らないと絶対失敗する「20のトレンド」

  • Dominick Reuter and Jennifer Ortakales
  • Jan. 27, 2020
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厳格な人は微生物や虫にも配慮する。不殺生貫く「ジャイナ教」フードが今注目される理由

  • 南龍太 [在NYジャーナリスト]
  • Dec. 19, 2019
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代替肉がついにどこでも食べられる! 米バーガーキング、植物ベースの"肉"メニューを全国展開

  • Irene Jiang
  • Aug. 05, 2019
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スティーブ・ジョブズ

同じ野菜を食べ続ける、断食をする ── スティーブ・ジョブズ、こだわりの食生活

  • Dave Smith
  • Aug. 02, 2019
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ハンバーガー

植物をベースに作られた"肉"が市場に革命を起こす? アナリストが指摘する、その3つの理由

  • Kate Taylor
  • May. 28, 2019
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ビヨンド・ミートのバーガー

上場で2億4000万ドルを調達! ビヨンド・ミートの肉を使わないハンバーガー、必要な22の材料とは

  • Kate Taylor
  • May. 07, 2019
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ビーガンのF1チャンピオン、ルイス・ハミルトンの食生活

  • Alan Dawson
  • Nov. 24, 2018
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スイーツ

CBD入りのスイーツやドリンクを展開! アメリカで人気のビーガン・ファストフード「By Chloe」がマリファナ・ビジネスに参入

  • Jessica Tyler
  • Sep. 26, 2018
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ジャスト・エッグ

「ジャスト・マヨ」で物議を呼んだスタートアップ、ついに“卵を使わないスクランブルエッグ”を開発

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マヨネーズ

ミレニアルはマヨネーズを殺している? 真実は?

  • Kate Taylor
  • Aug. 17, 2018

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コストコが人気のフードコートメニューを変更、ビーガンメニューが登場

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「マックビーガン」

評判は上々! マクドナルド、フィンランドでビーガンバーガーを試験販売中

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ハンバーガーの断面図

本当に美味しい? ビル・ゲイツ氏が出資するハンバーガーは肉を使わない

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手頃で美味しい! ビーガンのファストフード「By Chloe」がアメリカを席巻

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