人生最高のファストフード？ タコベルが開発した、植物由来の代替肉を使った最新メニューを食べてみた

• Mary Meisenzahl
• Aug. 29, 2022

環境負荷も軽減。代替肉、ヴィーガンヌードル、完全栄養食…食をアップデートする製品5選

• 山田佳苗
• Jun. 15, 2022

フィンランド首都｢肉類提供禁止｣ルールに賛否両論。公共イベントで使い捨て食器、ボトル飲料も禁止

• 川村 力 ［専門編集委員］
• Nov. 09, 2021
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肉を食べる人の方が菜食主義者より｢うつ｣や｢不安｣を訴える人の割合が少ない —— 最新分析

• Aylin Woodward,Gabby Landsverk
• Oct. 31, 2021
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メリットもあればリスクも… 専門家に聞いた、ビーガンとベジタリアンの違い

• Marisa Iallonardo,Samantha Cassetty
• Sep. 25, 2021
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厳格な人は微生物や虫にも配慮する。不殺生貫く｢ジャイナ教｣フードが今注目される理由

• 南龍太 ［在NYジャーナリスト］
• Dec. 19, 2019
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同じ野菜を食べ続ける、断食をする ── スティーブ・ジョブズ、こだわりの食生活

• Dave Smith
• Aug. 02, 2019
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評判は上々！ マクドナルド、フィンランドでビーガンバーガーを試験販売中

• Kate Taylor
• Oct. 11, 2017
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