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#なぜ？脱プラスチック
#｢大退職｣とミレニアル
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商社勤務から“3000本が即完売”の若手ワイン醸造家に転身。｢人生を変えるのに覚悟はいらない｣

ワイン投資

高級ワインは投資家の救世主か？ 株よりワイン投資が地政学リスクを回避しやすいと専門家が考える理由

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南三陸ワイナリーの佐々木道彦さん。震災から11年。地元の新鮮な食材とのマリアージュを目指し、土地の魅力を伝えるワインづくりに挑む仕掛け人を取材しました。

『神の雫』原作者と出会い、ワインに魅せられ、南三陸でワイナリーを開いた｢復興はこれからも続く｣

  • 丸井汐里 ［フリーアナウンサー・ライター］
  • Mar. 11, 2022

気候変動でワイン用ブドウの収穫が半減

異常低温でワイン用ブドウの収穫が半減の恐れ…パンデミック、関税に苦しむフランスのワイン業界にさらなる打撃

ロブとダイアナ。

シリコンバレーで学んだことをワイナリー経営に生かす

香月さん

1本1万円の“奇跡のワイン”。宮崎の香月ワインズが追求する完全無農薬栽培

  • 浦上 早苗 ［経済ジャーナリスト/法政大学IM研究科兼任教員］
  • Feb. 17, 2019
  • 12,887

FelipeCarvallo

ワイン専門家が教える、ラベルを読み解く3つの基礎知識

バドワイザー

ミレニアルがアメリカの代表的ビールブランドを崩壊の危機に —— ノンアルコール飲料に生き残りをかける米ビール大手

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世界中で人気の新トレンド｢ナチュラルワイン｣は納屋のような香り？

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MBAホルダーら続々参入の｢蔵なし日本酒｣ビジネス——伝統産業だからこそ｢白地が大きい｣

上の世代と全く違う！ ミレニアル世代の11の特徴

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今年も来た！ 高級百貨店ニーマン・マーカスの“豪華すぎるクリスマスカタログ”

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ミレニアル世代はロゼワインが好き —— ビール業界を襲う｢大艦隊｣とは

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なぜ、誰もコカ・コーラをリバースエンジニアリングしないのか ——食品科学者がその理由を語る

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